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順昌紅心柚
2017-02-16 09:05:24??來源:順昌新聞網  責任編輯:順昌新聞網編輯  

順昌紅心柚是福建省南平市順昌縣的特產。

順昌縣紅心柚具有個頭適中、香氣濃郁,果肉鮮紅無核、脆嫩多汁、酸甜適口等特點。

順昌紅心柚產于福建省順昌縣,生產基地遠離市區,周圍原始森林密布,生態條件優越,無任何污染源。

我縣1998年從中國柑桔研究所引進美國強德勒紅心柚試驗種植,2000年發現一株強德勒紅心柚產生無核變異,隨后對變異單株進行了三代選育,確定無核紅心柚的變異性狀穩定。經過中國柑桔研究所的確認,這種變異在國內尚屬首次發現,并命名為順昌紅心柚。

順昌紅心柚,果皮黃色、果肉鮮紅色、多汁化渣、味正。含可溶性固形物12%、轉化糖10.9 %、V-c53.3mg/100g(高于甜橙類和寬皮桔類),還富含β-胡蘿卜素、蘆丁素、類黃酮、柚皮甙等生物活性物質,食用后有降低血壓、軟化血管、消積、明目護肝等功效。

2006年12月,省政府機關事務管理局向全省各地征集中南海國宴用果時,由趙木松選育的柑桔新品種——順昌紅心柚,首次送樣進入中南海,就以其個頭適中、香氣濃郁,果肉鮮紅無核、脆嫩多汁、酸甜適口等特點,一舉奪得“國宴用果”稱號。

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